公開日 更新日

大豆は何になるの?

2月2日に節分の豆まきをしました。豆の代わりにみんな新聞紙を丸めて大きな声で「鬼は~そと!福は~うち!」
そして今日は管理栄養士の先生の大豆のお話し。大豆がしょうゆ、みそ、あぶらあげ、とうふ、とうにゅう。みんなが毎日食べている食べ物のもとになることをお話ししました。そしてその後、待ちに待った調理実習の時間?
すり鉢で大豆をすりすり。みんなで力を合わせて、特製きな粉の完成!
今日の給食はみんなが作った出来立てきな粉ご飯。みんなでおいしく、たくさんいただきました。
学び、自分たちで作り、自分たちでそれをいただく。今日の管理栄養士の先生のアイデアは子ども達に大好評でした。